Börner Cheesemaker

Vyrobte si svůj vlastní sýr  v pohodlí domova – snadno, rychle a zdravě s trochou úsilí. 
S Borner Cheessemaker vyrobíte různé druhy sýra podle Vaší chutě. 
Chléb s čerstvým sýrem je čistým požitkem. Hodí se pod med a džem ale také na různé dipy, k  zapékání nebo jako náplň do různých pokrmů. 
Sýr je dúležitým zdrojem živin jako: kalcium, fosfor a také vitamin A, B, E, D a Draslíku. Zároveň je nízkotučný. 
Ve srovnání se sýrem koupeným, domácí sýr neobsahuje žádné konzervanty, zahušťovadla, barviva ani aromata. 
Doma vyrobený sýr je čistě přírodní produkt, který si mužete dochutit podle Vaší chuti a  fantazie.

Jak si vyrobit domácí sýr? Je to jednoduché.

Budete potřebovat mléko ( kravské, ovčí, kozí, bez laktózy, sojové nebo mandlové), mikrovlnou troubu nebo hrnec, a srážedlo jako citronová šťáva nebo ocet. 
Nejdříve ohřejte mléko , pak přidejte srážedlo a pomalu promíchejte. 
Nakonec vše nalejte do Borner Cheesemakeru, který se skvěle vejde do Borner Multimakeru.

To je vše!

Samozřejmě můžete přidat různé ingredience podle chuti.

Sýr si můžete vychutnat  poté co jste ho nalili do Cheesemekeru, kde získá svůj konečný vzhled, dokud je stále, teplý, nebo ho uchováte v lednici pro pozdější konzumaci. Odležením se zvýrazní jeho chuť a konzistence.

Börner Cheesemaker